Helgfinalen

Lördags eftermiddag kl fem stod jag, Rekan, Lisa, Victor och Uffe med flickvän utanför (vart tror ni?) naturligtvis 3 små rum och delade upp vår sambeställning av Mikkeller. Vi gick på Victors förslag att gå ner till Reza och snacka lite över några öl.

Uffe med flickvän var tvungna att lämna oss ganska omgående då de var inbokade på inflyttningsfest någon timma senare. Kvar blev jag, Rekan, Lisa och Victor. Jag började med en Dugges Celebration Ale bara för att den är så mumsig. Medan de andra bestämde sig för att dela en 75 cl-flaska med Jolly Pumpkin E.S. Bam.

Vi diskuterade en stund huruvida Victor gjort bort sig och valt en flaska som vi redan testat...men vi kom fram till att det var Bam Biere vi delade på senast. Jag fick ett smakprov och tycker det är ett trevligt lättdrucket öl med drag åt citrus och funkiga toner. Kunde kanske vara lite mer fyllig/komplex. Gott är det dock.

Vi fortsatte sedan med att dela en flaska Rogue Chocolate Stout på fyra. Den var betydligt kraftfullare, sötare och maltigare än jag tycker mig komma ihåg den. Trevlig öl dock med mycket chokladsmak utan nå upp i toppbetyg.


Vi hann även med att dela på en belgisk Abbey Dubbel, La Binchoise Brune Tradition innan Rekan och Lisa behövde kila vidare. Det var en trevlig belgisk ale av den lite mörkare varianten. Ett mycket lättdrucket söt/syrligt öl. Får inget toppbetyg dock.

Jag och victor bestämde oss för att försätta genom att dela en flaska Mikkeller Big Worse. Jag gillade detta. En barley wine som drog åt brittisk med mycket karamell, kola, alkohol utan att för den delen var helt humlebefriad. Gillade den faktiskt.

Jag var på Bishops Arms Avenyn under fredagen varvid jag noterade att de tog 225 kr för en Närke Kaggen Stormaktporter från 2006. Vi var överens om att det var ett riktigt bra pris och bestämde oss för att vi skulle ta oss till Bishops och avsluta med att dela på en flaska. Kaggen är en explosion av smaker av rostat kaffe, choklad, fat, bär balanserad sötma som avrundas med en balanserad bourbon-karaktär. Den är sjukt komplext med en oändliga lager av smaker som jag inte kommer i närheten av att kunna beskriva.

När det var dags att avsluta kvällen kom jag på iden om vi inte skulle gå förbi hemma hos mig och knäppa en AleSmith Old Numbskull. Victor hade inga invändningar mot mitt förslag så vi traskade vidare genom snöbistert Göteborg ner till mitt ställe. Som tur var hade jag en Mikkeller Stateside IPA på kylning så att vi hade något att göra medan vi väntade på att Old Numbskull skulle skjunka några grader under rumstemperatur. Stateside IPA gjorde sig bra mot de mörka smakerna från Kaggen med sina grymt fräscha och friska humlekaraktär med ett kraftigt bett i beskan. Jag fullkomlig älskar denna humlebomb. Efter någon timme i kylen var både Numbskull och vi redo.


Spänningen var ganska tät när jag fibblade upp flaskan. Ett väldigt vackert öl forsade ner i glaset medan en skön doft av mängder av humle, söt karamell, kola och ett kraftigt (för en barley wine) skum bildades. Jag lockades till att snurra glaset varvid blev helt insmetad av kompakt skum. Mycket imponerande och trevligt. När skummet sedan hade sjunkit ihop lade det sig som ett lock, relativt mycket skumrester på glaset. Smaken är kraftig av drivor med amerikansk humle med drag åt tropiska frukter mango, citrus och en fylligt maltig kropp av karamell och kola med viss kryddighet och värmande alkohol.

Det här är ett öl som jag verkligen gillar och kommer köpa fler flaskor av om de finns kvar när jag besöker Köpenhamn nästa gång.

Victor fick sedan med sig en Goose Island IPA när han traskade iväg genom Göteborgsnatten.

Åså fortsättningen på fredagen

Bestämde mig i fredagskväll för att gå ut och se om det fans något intressant på Delirium. Beställde in en Närke Julita S-9-19-39-43 och en flaskölslista (läs 8 cm tjock pärm). Julita var trevlig men skiljde sig en del från den typiska Närkeprodukten. Mer maltig karaktär och utan den kraftiga humleprofilen som alltid lyser igenom i Närkes produkter.

Kikade på klockan och insåg att jag måste dra vidare om jag skulle hinna gå förbi 3 Små Rum innan Reza stänger baren. Nöjde mig därför där och kilade vidare över stan.

Inne på 3 Små Rum var det som vanligt en trevlig stämning. Målet denna gång var spontanjäst och då jag hört så mycket bra om Mariage Parfait dels från Reza men även från er bloggare där ute var valet ganska klart. In kom en flaska Boon Oude Geuze Mariage Parfait från 2004.


Oj, vilken underbar doft av jordkällare, citrus, stall med en enorm relativt långlivad skumkrona. Det här är verkligen lyxigt. Smaken är fylligt av fruktig citrus, stall, syrlig utan att gå lika långt som Cantillon. Otroligt balanserad -Världsklass!

Jag satt och diskuterade öl med en man i baren då Reza bröt in i diskussionen med ett ansiktsuttryck som jag börjar känna igen vid det här laget. Det innebär "nu jävar har jag något utöver det vanliga som jag vill bjuda på!" Där stod han med en flaska Liefmans Goudenband från 2006, skämtar du Reza?!


Innan det riktigt hade sjunkit in stod det tre glas på bordet med en otroligt inbjudande vätska och gudabenådad söt doft av karamell, mörka bär, vinös. Smaken är likaså söt av karamell, mörka bär, syrlig, värmande alkohol. Goudenband är löjligt balanserad och komplex. Har sagt det förut men tåls att nämna igen - du är en klippa Reza!

Hade förövrigt en mycket trevlig öl-träff i går med några andra bloggare där vi avsmakade några goda öl. Kommer upp ett inlägg så fort jag får tid.

Svensk DIPA!

Jag tog mig som förbestämt till 3 små rum efter jobbet idag då jag läst att de enligt hemsidan skulle fått in en DIPA från Nynäshamns Ångbryggeri. När jag kom ner i källarplanet där 3 små rum ligger kunde jag ganska fort inse att de inte hunnit koppla på min efterlängtade DIPA. Kändes inte som det var läge att ge upp och gå hem utan jag gick igenom vad som fanns på fat och fick se denna Närke Örebro Bitter Cascade.


Efter lite eftertanke gick valet på Örebro Bitter Casacade, vilket var god och humlig som den alltid varit. Vet inte vad som skiljer denna från den vanliga Örebro Bitter, kände inte någon större skillnad utan möjligen en tydligare humleprofil. Under tiden passade jag på att ta upp när Nynäshamns DIPA skulle kopplas på och fick till svar att det skulle göras så fort Ekholmens Ekologiska Ale från samma bryggeri var slut, vilket troligen skulle inträffa inom några timmar.

Det var relativt lugnt i lokalen så jag passade på att svepa över flaskölskåpet medan jag tömde min Örebro Bitter. Fastnade ganska fort för två nyinkomna IPA från Mikkeller nämligen deras Single Hop Simcoe och Warrior. Då jag tidigare endast druckit Simcoe kändes det som en självklarhet att ge mig på Warrior.

Doft av radergummi, fruktigt humlig med rikligt tjockt skum. Smaken har likaså toner av radergummi, mjukt fruktig, citrus, grape, bitter. Simcoe från samma serie är mycket bättre enligt mig, dock är detta inte något dåligt öl.

Tog upp ryktet om att de skulle auktionera ut ett tiotal flaskor Kaggen imorgon, vilket Reza bekräftade med att gå och hämta en flaska Kaggen från 2007 som vi klämde på och diskuterade runt en stund innan några män från någon av de finare förorterna undrade vad vi höll på med. Reza försökte då förklara storheten med Kaggen, vilket gick mindre bra.

Under tiden blev det dags att koppla på denna efterlängtade DIPA från Nynäshamns. Detta är min andra DIPA från ett svenskt bryggeri, den första var Never mind the Bollox! från Dugges. Skulle nu denna kunna matcha Dugges tolkning av stilen?



Doften är svag av fat, citrus, torr med blygsamt skum. Smaken är även den tunn för en DIPA med citrus, grape, maltig, toner av fat, bra beska.

Never mind the Bollox! spöar denna med råge...till och med så att samtliga ipor i Dugges Express Yourself-serie spöar denna med råde. Det är inget dåligt öl men både kropp och smak är alldeles för tunn för en DIPA. Kul att prova dock, men inte någon wow-känsla.

Nu är vi på väg mot ljusare tider!

Tittade igenom bildarkivet och hittade denna från Haket i somras.

Bilden visar en Närke Slättöl med Göteborgs hamnområde och Stena Line-färjan i bakgrunden.

Killen i baren tog lång tid på sig för att hälla upp ölen men resultatet blev väldigt läskade med ett berg av skum!

Bara av att studera bilden får jag tillbaka intrycken från denna försommarkväll. Det är nästan så att man längtar dit mitt i allt mörker.

Bishops Arms Järntorget

I fredags kväll tog jag mig till Bishops Arms på Järntorget för att se om de kopplat på Närke ! vilket de enligt förhandsuppgift skulle göra när Jule IPA från Beer Here tog slut. När jag anlände svepte jag snabbt med blicken över de tillfälliga kranarna och där var den.

En American Strong Ale/Barley Wine på 8,2% från Närke som jag tidigare endast druckit ett litet smakprov av på SBWF. Nu blev det en hel kupa av detta mycket intressanta öl. Förväntning var enorm då jag fick kupan med den mörkt rödbruna vätskan med stadigt beiget skum. Doftar sött, karamellmalt, fruktig och aningen alkohol. Smaken är söt, koncentrerad av mörka bär, torkade frukter, Karamellmalt, amerikansk humle som tillför mer arom än bitterhet. Mycket gott.

Betyg 8,5/10

När jag fick in "!" upptäckte jag en tunna som stod på bardisken lite längre bort, tyckte mig känna igen utseendet. Bishops Arms Järntorget har ju inte cask men det är ju i sådana fat som Oceanbryggeriet levererar sina cask till 3 Små Rum. Då jag hade lyckats fått en stol vid baren ville jag inte lämna den i risk att bli av med den, så när jag fick syn på en gammal bekant i personalen frågade jag om de börjat servera Real Ale, och i så fall från Oceanbryggeriet? Ja, det är en cask från Oceanbryggeriet fick jag till svar. Vilket genast ledde motfrågan, vad finns i fatet?

Det är Arbetarportern svarade han...ok så nu har ni den både den vanliga och cask undrade jag? Nej, det är den som har lagrats på Jack Daniel's-fat, fick jag till svar.

Denna har jag längtat efter från det att jag först hörde om den i december förra året, och nu stod på disken framför mig!!! Utan att jag frågat efter det kom två provglas in med båda versionerna av arbetarportern, kul! Det kallar jag bra service.

Jodå, lagringen på Jack Daniel's-fat hade tydligt präglat ölet i både doft och smak. Doften var rundare med tydlig bourbonkaraktär. Smaken var mer rund, nedtonad smak av bourbon, vanilj samt torrare. Var den bättre än den vanliga? Är naturligtvis en smaksak men jag har svårt att plocka ut vem som är bäst.

Efter provsmakningen kändes det som jag ville ha mer och beställde in en galopp av denna ekfatslagrade Ocean.

Betyg 8/10