måndagen den 13:e april 2009

Casa Beer Blog byter adress!

Casa Beer Blogs nya adress är:

http://casabeerblog.blogspot.com/

Gamla som nya läsare är välkomna att följa med.

/Weine

söndagen den 12:e april 2009

Ytterligare en privatimport

För er som var med på sambeställningen av Port Brewing Hop-15 kan nu glädja er åt att den står hemma hos mig i kanske inte så säkert förvar. Sprätte upp kapsylen på en av flaskorna för en liten stund sedan och vill ni veta vad jag tycker i en utförligare recension kan in läsa här.

Ni som läste recensionen har kanske förstått att jag tycker Hop-15 är grym och jag tror till och med att denna flaska är lite färskare och godare än den förra. Så inihelvete gott!

Detta är Kaliforniens soliga stränder och vindpiskade vågor på flaska, om ni fattar?

Sitter här nu en stund efter sista klunken och munnen är fylld av fruktiga smaker som jag inte gjort annat än tryckt i mig frukt idag. Blir nog att öppna en till :)

Det roliga är att den är på väg in på krogarna i Sverige. Köprekommendation för er humleälskare.

lördagen den 11:e april 2009

En ofiltrerad och opastöriserad pilsner

Kan det var något?

När jag kom hem efter jobbet i torsdags var jag sugen på något friskt och lätt och vid en titt i kylen hittar jag denna tyska pilsner som bryggds i Drakens av Rickgordon och om jag inte kommer ihåg helt fel så är även ratebeerianen Marsiblursi medbryggare till denna.


Att vi har med en tysk pilsner att göra står ganska klart då den är helt fri från smöriga och andra "felsmaker" för en tysk pilsner. Väldigt smakrik pilsner med distinkt beska och bra maltig smak. Denna var riktig trevlig, kul med en pilsner som har kvar alla sina smaker och inte genomgått den förstörande pastöriserings- och filtreringsprocessen.

fredagen den 10:e april 2009

Längtan...

Fick ett mail från Rickgordon häromdagen med denna bild bifogad. Han hade tjuvöppnat en flaska WIS efter knappt en veckas flaskjäsning. Ser onekligen väldigt inbjudande ut med sin svarta vätska och underbara skum.

Förväntningarna inför mitt första smakprov om någon vecka blev inte mindre. :)

Ricks första omdöme var: "Doftar och smakar
djärvt och gott, med lång eldighet utan att vara spritig."

Men som Rick också nämner ska den stå ett tag för att göra sig själv rättvisa.

Program öl-träffen 25-26 april

Här kommer ett förslag på hur kvällen kan se ut. Som det ser ut nu kommer vi åt provlokalen efter kl 18 och lägger därför in några aktiviteter före vilket kan vara bra om vi behöver äta något.

Dessa tider är naturligtvis endast förslag och vill man inte springa runt kan man helt enkelt sitta kvar där man är. Den enda tiden som bör respekteras är 18:30 i vinkällaren då vi ska köra provningen.

15-17
Vi träffas på The Rover som ligger ett stenkast från järntorget. Se karta.

Föreslår att vi börjar med att ta en öl och äta något då det kommer bli en lång kväll. Kolla gärna menyn. Dantes inferno serveras tyvärr inte längre men varför inte en Trippel på 600 gram :)

Ledsnar vi sedan på The Rovers sortiment finns det alltid möjlighet att ta sig ett stenkast bort till Bishops Järntorget och ta en arbetarporter eller något.

17-18
Innan öl-provningen har vi möjlighet att besöka Haket.

Haket öppnar kl 17 och om vi ska besöka stället ska vi göra det då för senare är risken stor att de drar i gång någon form av klubb.

18:30 - 21
Öl-provning i vinkällaren på Le Village (http://www.levillage.se)

Provning av införskaffad öl från Köpenhamn. Se listan här.

21:30-24
Efter provningen tar vi oss vidare till 3 Små Rum.

3 Små Rum ligger i en annan stadsdel, det tar ca 20 minuter att gå till 3 Små Rum från Le Village.

24-sent
Runt tolv tar vi oss tillbaka till The Rover.

Anledningen att vi tar oss vidare är att Rover stänger en timme senare än 3 Små Rum dvs kl 02:00.

Det är inte helt spikat med vinkällaren men om den inte går i lås finns det en back up-lokal i samma kvarter.

Nå, vad tycker ni? Köper ni detta eller är jag helt ute och cyklar? Respons tack!

torsdagen den 9:e april 2009

Uppdatering inför öl-träffen 25-26 april

Uppdaterad info på deltagarlistan gällande sovplats.

De livegna som fått tilldelat en sovplats kan väl kontakta berörd godsägare, med undantag för Anders och Niggze som ska övernatta hos mig i Casa Castle.

Ingen behöver känna att de tränger sig på då jag har förankrat detta med berörda.

Frågor? Maila mig då.

Världens bästa IS?

Eftersom min favoritstil är Imperial Stouts har det blivit några som runnit ner. En av det första jag fastnade för var Yeti Oak Aged Imperial Stout, så det är därför alltid lika spännande varje gång jag återkommer till denna pjäs. Den eviga frågan som dyker upp varje gång jag ska dricka den blir förstås - håller den måttet fortfarande i jämförelse med andra öl?

Sitter nu med en kanske lite för kall ekad Yeti och den kickar arsle med de flesta öl i mina smaklökar. Jag fullkomligt älskar dessa vanilj- och humliga aromer som perfekt matchar de robusta maltiga smakerna. Ej att förglömma den underbara kroppen och svarta vätska med cappuccinofärgat brutalkompakt skum. RESPEKT!



Tänk att ett av världens bästa öl kostar ca 80 kr för en bomber på bolaget!!!